Кастрюля Цептер, объем 2,5 л. диаметр 20 см

Кастрюля Цептер 2.5 л 20 см не входит ни в один набор посуды Zepter. Ее можно приобрести только отдельно, тем самым Вы дополните свой набор посуды "Цептер".

Высота стенок данной кастрюли составляет 8 см., поэтому в ней можно жарить, тушить и варить различные блюда. Вы будете ее использовать в качестве кастрюли и сковороды.

Кастрюля TF-025-20 отличается от кастрюли Цептер TF-020-20 только высотой стенки. Соответственно и ее объем больше на пол-литра. Цептер-кастрюля TF-025-20 идеально подойдет для одного человека, семье из двух человек, а также прекрасно дополнит наборы посуды: TF-320, TF-320-S , TF-330, TF-330-S , TF-340, TF-340-S .

Однажды ко мне пришла моя приятельница. С собой она принесла мелкие тушки кальмаров. Я, зная великолепный рецепт блюда из кальмаров, предложила его приготовить в кастрюле Цептер. Этим рецептом делюсь с вами.

Отобрать мелкие тушки кальмаров, залить их кипятком на 5 минут, очистить и промыть холодной водой. Нафаршировать их овощной начинкой, о которой я напишу чуть ниже, уложить в холодную Цептер-кастрюлю 2,5 л 20 см в один ряд. Залить майонезом со сметаной и готовить по Цептер-правилам, медленно доводя температуру до конца зеленого поля. Снять с плиты и выдержать под крышкой еще 15 минут.

Подавать к столу теплыми, не разрезая. Сервировать листьями зеленого салата, маслинами, ломтиками помидора.

Как и обещала, рассказываю, как приготовить в посуде Цептер овощную начинку для кальмаров.

Лук, морковь мелко нарезать и готовить в кастрюле TF-025-20 от Цептер до середины зеленого поля. Дать остыть. Добавить натертый сыр, порезанные кружочками маслины, нарубленную зелень укропа и петрушки. Поперчить, приправить зирой и барбарисом. Аккуратно помешать.